Dari Udara ke Meja Makan: Masa Depan Protein Berkelanjutan, Bagian 2 dari 2.

Rasanya sebenarnya sangat netral dan itu sebenarnya bagus karena memungkinkan Anda membuat banyak formulasi produk yang berbeda. Kandungan proteinnya sebenarnya dua kali lebih banyak dari kacang kedelai, dan juga mengandung semua asam amino esensial. Jadi, ini benar-benar protein yang lengkap. Selain itu, ia juga mengandung vitamin dan mineral, termasuk vitamin B yang sangat penting untuk diet sehat.